Resumen y sinopsis de Carvalho: El Gourmet de Manuel Vázquez Montalbán
Pepe Carvalho, aquel detective atípico y genial que nació de la pluma de Vázquez Montalbán, marcó un hito en la historia de la novela negra española de los años 70.En este tercer volumen, Pepe Carvalho nos muestra como la cocina es una gozosa forma de evasión para espíritus inquietos como él. Este libro recoge las mejores recetas de la cocina tradicional española a través de diversas secuencias culinarias de la famosa serie. Y es que la cocina, como la literatura, es otra manera de crear mundos imaginarios.
Se recogen en este volumen los platos cocinados por Carvalho en sus historias. No es lo que se suele buscar en estas tramas a no ser que seas cocinero, aunque es verdad que se descubre alguna que otra receta interesante.