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Repostería tradicional

Alma Obregón
Repostería tradicional
  • Título alternativo: Recetas para recuperar los sabores de siempre

  • Editorial: Planeta

  • Año publicación: 2021

  • Temas: Gastronomía

Resumen y sinopsis de Repostería tradicional de Alma Obregón

La mejor maestra de la repostería nos trae un nuevo libro en el que recupera los sabores de toda la vida: recetas que nunca pasan de moda

El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo… Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la vida serán los indiscutibles protagonistas. Una repostería al alcance de cualquiera, explicada con la maestría, la sencillez y la dulzura que la caracterizan.