Resumen y sinopsis de Recetas sin fibra de Judit Soto
¿Sin fibra... no hay paraíso? Un dieta baja en residuos dejará de ser el triste plato de arroz hervido con pechuga de pollo. En estas páginas no sólo encontrarás muchas recetas sanas y deliciosas; llenas de color, vitaminas y otros nutrientes. Sino que también aprenderás a conocer qué alimentos y cómo cocinarlos para ayudarte a disminuir los molestos síntomas que acompañan la enfermedad: gases, diarrea, náuseas, pesadez, inflamación... Como decía Hipócrates muy sabiamente: "Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina".
El primier libro de la Dra. Judit Soto en el que recalca la importancia de alimentarse bien para tener una buena salud.