Escritor, periodista y químico, Paco Nadal es un viajero apasionado, autor de varios artículos para revistas como National Geographic o Lonely Planet.
Colaborador además de periódicos como El País o radios como Cadena Ser, Nadal resultó ganador del Premio Eurostars Hotels de Narrativa de viajes con su libro Pedro Páramo ya no vive aquí.