Biografía de Blanca García-Orea Haro
Blanca García-Orea Haro es una reputada nutricionista que se ha hecho eco en las redes sociales, donde habla de sus cursos sobre alimentación, recetas fáciles y consejos para personas con intolerancias.
Se graduó en Nutrición Humana y Dietética, especializándose en nutrición clínica, digestiva y hormonal y obteniendo un máster en Microbiota Humana. Codirige el centro médico Clínicas Seguras, labor que compagina con la divulgación de temáticas alimenticias como la relación entre el intestino, las emociones y el sistema inmunológico. Además, García-Orea Haro colabora con medios como Hola, Vogue, Telva o La Razón.
En su libro Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, publicado en 2020, reúne sus conocimientos y transmite la importancia de cuidar la microbiota intestinal para alcanzar el bienestar físico y emocional.
Fotografía de Elena Bau cortesía de Penguin Random House Grupo Editorial