Médico americano, Alan L. Rubin estudió en la Universidad de Brandeis y en la de Nueva York, donde completó su formación médica gracias a una beca New York State Regents. Allí se especializó en endocrinología antes de pasar por el Hospital de Bellvue y posteriormente servir en el ejército americano. Rubin volvió a los Estados Unidos para trabajar en el hospital Mount Zion de San Francisco.
Rubin es conocido especialmente por sus libros dedicados al cuidado, prevención y tratamiento de la diabetes, escritos para la conocida colección divulgativa de Libros para Dummies. Diabetes para Dummies es su obra más conocida, siendo traducida a más de quince idiomas y con más de un millón de ejemplares vendidos en todo el mundo.