Biografía de Néstor Luján
Escritor y periodista español, Néstor Luján fue también un reconocido gastrónomo, recibiendo por su labor de comunicación y estudio el Premio Nacional de Gastronomía de 1974.Como periodista, Luján fue director de la revista Destino, de 1958 a 1975, e Historia y Vida, del 1975 a 1992.
En su carrera literaria, iniciada en 1987 con Decidnos, ¿quién mató al conde? -Premio Internacional Plaza y Janés-, logró éxitos como la Cruz de Sant Jordi en 1974 y la Orden de las Artes y las Letras Francesa. Su obra, casi siempre dedicada al género histórico, cuando no eran ensayos gastronómicos, gozó de gran éxito en su época, llegando a quedar finalista del Premio Planeta en 1991 por Los espejos paralelos.