Biografía de Héctor Zagal Arreguín
Filósofo y escritor mexicano, Héctor Zagal Arreguín es conocido por sus libros sobre ecología, ética, gastronomía y cultura, además de ensayos biográficos y religiosos.En 1997 logró el premio Raúl Rangel Frías de ensayo y en la actualidad es profesor en la ITAM y la Universidad Panamericana.